Este mes de septiembre ha sido bastante productivo en cuanto a los estándares oficiales relacionados con los olores publicados en todo el mundo. Cada uno de estos nuevos estándares de Alemania, Italia y EE.UU., tiene una larga historia y desarrollo detrás y normalmente iríamos uno por uno en diferentes artículos, pero como estamos en una sociedad apresurada sin tiempo para leer informes extensos, aquí está nuestro resumen.
Algunas normas de UNI (Italia), ASTM (EE.UU.) y VDI (Alemania) relacionadas con la gestión de olores, se han publicado o están a punto de publicarse, y todo esto está sucediendo en el mes de septiembre. ¿No es maravilloso? ¡Así que aquí vamos con esta recapitulación de las nuevas normas sobre olores en el mundo!
VDI 3886 Parte 1: Este mes se ha publicado la norma alemana VDI 3886-1 "Determinación y evaluación de olores - Informe de olores - Determinación de la necesidad y referencias para la preparación". En Alemania, los estudios de olores son con frecuencia necesarios durante los procedimientos de autorización de una planta o como consecuencia de un procedimiento de monitorización, por ejemplo, a raíz de quejas de los vecinos, o durante un procedimiento de planificación de los usos de suelo. Esta nueva Norma estandariza y sistematiza el procedimiento para la toma de decisiones sobre la exigencia de un estudio de olores. Esta nueva e interesante norma puede adquirirse aquí.
ASTM E1432 -19: También este mes, la ASTM ha publicado la norma ASTM 1431 -19 "Práctica estándar para definir y calcular los umbrales sensoriales individuales y de grupo a partir de conjuntos de datos de elección forzada de tamaño intermedio". Esta es una actualización de la norma existente desarrollada por el Comité E18.04. El conocido Michael McGinley, director del laboratorio de St. Croix Sensory Inc. coordinó esta actualización que se puede adquirir aquí.
ASTM E679 -19: El Sr. McGinley también está coordinando la actualización de la norma ASTM E679 -19 "Práctica estándar para la determinación de los umbrales de olor y sabor Mediante un Método de Límites de una serie de concentraiones ascendentes de Elección Forzada". Después de un período de votación, la norma existente ha sido revisada con cambios menores.Puede comprar la norma en este enlace.
UNI 11761:2019:: Esta norma italiana sobre "Determinación de olores utilizando IOMS (Instrumental Odour Monitoring Systems) y su cualificación" ha seguido un desarrollo muy rápido desde su creación debido a 1) Existe un gran y bien organizado grupo de expertos en UNI que se ocupan de IOMSs, 2) la publicación en diciembre del VDI 3518-3 alemán sobre narices electrónicas y 3) Otras cuestiones en el seno del grupo de trabajo CEN WG41 relacionadas con el hecho de que este proyecto de norma del CEN sobre IOMS se ha centrado más en la validación final del instrumento. Disponible aquí.
El último borrador de la UNI 1605848 se distribuyó para comentarios en julio, y el período de comentarios terminó en agosto, por lo que se espera que esta norma se publique probablemente en septiembre.*
Mas normas se acercan.
La normalización es un campo fascinante en el que se acuerda un texto por consenso. La lectura de estos 4 estándares que acabamos de mencionar mantendrá ocupados a los gestores del olor por un tiempo, pero, además, más normas están a punto de llegar en los próximos meses, como por ejemplo:
1) La renovada EN 13725, Determinación de la concentración de olor mediante olfatometría dinámica y tasa de emisión de olor de fuentes estacionarias (¿notaron el cambio en el título?) después de terminar la etapa de consulta, el grupo de trabajo 2 se reunirá para responder a cada uno de los comentarios enviados por los países miembros. Este es un proceso largo, por lo que no esperamos que esta nueva norma se publique hasta el año que viene.
2) La publicación de la VDI 3790 Parte 3, centrada en la emisión de olores procedentes de emisiones difusas durante el almacenamiento, transbordo y transporte de materiales a granel, cuya publicación está prevista para abril de 2020. No conocemos que exista alguna otra norma sobre el olor en fuentes odorantes móviles tales como por ejemplo camiones de basura.
y 3) Por último, aunque no por ello menos importante, la renovada norma holandesa NTA 9065 sobre medición y cálculo de olor debería publicarse en breve. Esta revisión de la norma NTA 9065: 2012 también ha tardado algunos años. Uno de los cambios importantes que la NTA 9065 incluirá en esta revisión es que los percentiles serán cosa del pasado. La dosis de olor se evaluará ahora con los llamados diagramas de distribución de frecuencia. Pero esta interesante y fascinante historia... la dejamos para otro día.
07/10/19 Actualización: La norma UNI1605848 está disponible desde el 3 de octubre aquí.
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