El pasado 18 de diciembre de 2025, se publicó en el Boletín Oficial de Canarias el Decreto 185/2025, de 10 de diciembre, de protección de la atmósfera de Canarias. Como singularidad, se ha incorporado en este Decreto el impacto por olor con valores límite por primera vez en un Decreto de una comunidad autónoma.
El Decreto 185/2025, de 10 de diciembre, de protección de la atmósfera de Canarias, introduce un apartado sobre la contaminación por olor, clasificando las actividades potencialmente generadoras de molestias olor en tres niveles con valores objetivo de inmisión específicos: 3, 6 y 9 ouE/m³, medidos según la norma UNE EN 13725.

