El primer taller organizado por el Instituto Ambiental de Paraná (Instituto Ambiental do Parana, IAP) tuvo lugar en el campus de Toledo de la Universidad Católica Pontificia de Paraná en Toledo, Brasil. El evento fue organizado por el IAP y fue apoyado por el Ministerio Público y algunas empresas privadas. Durante este taller, el presidente de la IAP, Luiz Tarcisio Mossato Pinto, anunció que en noviembre se presentará un nuevo programa de emisiones atmosféricas.
El objetivo de este taller era la discusión o debate de mecanismos de control de olor de la industria de la región. El taller estaba dirigido a la comunidad científica, a la industria y a las empresas relacionadas con la gestión del olor en el medio ambiente. El registro para este evento era totalmente gratuito y la sala de la conferencia tuvo aforo completo.
Hubo varias lecturas muy interesantes en este taller, así que estamos seguros que el público asistente disfrutó de este evento en Toledo, Brasil. Se crearon varias mesas-redondas para debatir algunos temas relacionados con la gestión del olor. Por ejemplo, se propusieron varias guías o pautas de buenas prácticas en la industria de sub-productos cárnicos. Estas pautas se desarrollarán y se publicarán para que sean parte de la legislación medioambiental en emisiones atmosféricas de Paraná. Según el presidente del Instituto Medioambiental de Paraná, estas guías se basarán en las conclusiones de este primer seminario.
