panelists product time intensity   La Guía Estándar para la Evaluación en Tiempo-Intensidad de los Atributos Sensoriales (ASTM E1909) ha sido reaprobada y ya está disponible con el nombre E1909-13(2017). Este estándar ha sido desarrollado por el Comité E18.03, que esta vez ha decidido dejar el texto del documento tal cual.

   El propósito de la mediciones de intensidad de tiempo es establecer el patrón de desarrollo y decadencia de una característica sensorial particular bajo estudio. Las evaluaciones T-I son aplicables cuando las mediciones en un solo punto de tiempo (de un proceso promedio) no son suficientes para distinguir los productos que tienen características temporales diferentes.

landfill   La última reunión del Grupo Técnico de Trabajo (TWG) que debate el próximo BREF (Documento de Referencia sobre las Mejores Técnicas Disponibles (MTD)) sobre la Gestión de Residuos (WT) se celebrará en las instalaciones del IPTS del 19 al 23 de marzo.

   En el primer borrador aparecía la palabra “olor” 251 veces. Este hecho es un indicativo de la importancia de la gestión de los olores en este BREF. Después de varios borradores y un amplio debate, parece que se va a publicar un documento bastante importante con un texto renovado.

petition for an European Odour Legislation   Un grupo de personas de la Universidad de ZUT en la ciudad de Szczecin, Polonia, ha tomado la decisión de concienciar al Parlamento Europeo sobre la falta de una legislación medioambiental específica en materia de niveles de olor en el aire ambiente. Este grupo insta a la Comisión europea para que elabore un borrador para regular la presencia de los olores en el medio ambiente. Los miembros de este grupo, liderados por Mr Bogdan Ambrożek, piden vuestro apoyo y respaldo a esta petición.

   Puede que muchos de vosotros ya sepáis que no existe ninguna Directiva Medioambiental Europea sobre los niveles de olor en el aire ambiente. Éste es un serio problema que afecta tanto a los ciudadanos europeos que tiene que convivir día a día con las molestias por olores en el medio ambiente, como al resto de participantes de industrias europeas, quienes necesitan un esbozo claro para desarrollar sus actividades. Es por ello que un grupo de académicos de un conocido laboratorio olfatométrico de la ciudad polaca de Szczecin han presentado una petición en el Parlamento Europeo y solicitan a cualquier interesado en este tema que firme esta petición. Cuanta más gente firme la petición, más posibilidades habrá de abrir este debate en el Parlamento Europeo.

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