Se ha publicado en julio de este año el borrador de la norma alemana VDI 3940 Blatt 6:2025-07 que trata sobre la determinación de olores repugnantes y que provocan náuseas. Esta norma está ahora en la fase borrador, aceptando comentarios por parte de las personas interesadas.

   Durante la última conferencia bienal de la Asociación de Ingenieros Alemanes VDI sobre gestión del olor en el medio ambiente celebrada en Salzburgo tuvieron lugar varias ponencias muy interesantes. Entre las presentaciones hubo una que alejaba el concepto del olor como "sólo molestia". De hecho esta ponencia presentada por la Dr. Kirsten Sucker iba de la diferencia cuando un olor pasa de ser una molestia, a ser realmente desagradable y repugnante. Pero ¿hay alguna diferencia?

   La norma alemana para calcular la incertidumbre en las mediciones de olor, la VDI-EE 3884 Parte 1.1, se publicó oficialmente en octubre de 2024. Ya ha pasado un año desde entonces, así que... ¿por qué hemos tardado tanto en hablar sobre esta nueva norma? Pues porque es un tema algo complicado y con algo de historia detrás. Todo empezó durante la revisión de la norma EN 13725 hace unos años. En las charlas sobre cómo calcular la incertidumbre, había dos grupos: uno al que podríamos llamar la "escuela italo-holandesa" y otro la "escuela alemana". Al final, fue la escuela italo-holandesa la que desarrolló esa parte. Las razones van mucho más allá de lo que se puede contar en este artículo, pero los alemanes no quedaron muy contentos, y de ahí empezó el camino que llevó a la norma VDI-EE 3884 Parte 1.1.

   La norma EN 13725:2022 trajo un nuevo conjunto de herramientas estadísticas para calcular la incertidumbre. Pero hasta ahora, todo lo que se había hecho en ese tema era más bien teórico, sobre todo en lo que respecta a las muestras ambientales. Esta parte fue revisada a fondo en Alemania, después de los resultados de un gran estudio comparativo. La nueva norma VDI-EE 3884 Parte 1.1 cambia y corrige la forma de calcular la incertidumbre, alejándose de los puntos clave de la EN 13725:2022.

   China ha introducido el nuevo Standard medioambiental HJ 1416-2025 para la determinación de la concentración y la tasa de emisión de olor mediante olfatometría dinámica. Se publicó el 6 de junio de 2025 y está previsto que entre en vigor el 1 de enero de 2026. El documento se identifica como "Norma industrial - medio ambiente" (Norma nº HJ 1416-2025), que es diferente de una norma nacional publicada formalmente por la Administración Nacional de Normalización china (SAC). Aunque la metodología propuesta es la olfatometría dinámica, esta norma de 10 páginas es un texto básico pero técnicamente alineado en muchos aspectos con la reciente EN 13725:2022 de 124 páginas.

   HJ 1416-2025 es una norma industrial medioambiental publicada por el Ministerio de Ecología y Medio Ambiente. El texto completo oficial en chino está a disposición del público en el sitio web del Ministerio de Ecología y Medio Ambiente y puede descargarse aquí. Esta norma establece métodos actualizados y científicamente rigurosos para evaluar la contaminación por olor del aire ambiente y las fuentes de gases residuales mediante olfatometría de dilución dinámica con evaluadores humanos entrenados, alineando las prácticas reguladoras nacionales con los avances internacionales en la medición del olor.

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